Sawdust as a hotbed for fungus growth is an essential medium for growing mushrooms and other fungi. The high-quality wood sawdust processed by the Recyclage du bois can grow high-quality shiitake mushrooms. Here, our wood shredder manufacturer will give you an analysis of the relevant knowledge about wood sawdust in mushroom cultivation.
Recette de milieu à poussière de bois pour la culture de champignons
Poussière de bois 78 %, son de riz ou de blé 20 %, poudre de gypse 1 %, sucre 1 % et bien mélanger. La teneur en eau est de 60 % à 62 %. Mettez ces matériaux en bouteille, fermez bien avec du coton et stérilisez, inoculez le champignon original après refroidissement.
Une bouteille de semence originale doit être inoculée avec 30 bouteilles, du milieu de fin juillet au début août. Après 3 jours d’inoculation, des hyphes blanches peuvent être observées dans la bouteille, et il faut 45 à 60 jours pour atteindre le fond de la bouteille ; après 90 jours, l’hyphes vieillit.
La température de la salle de culture bactérienne doit être maintenue entre 17 et 25 ℃, et la température maximale ne doit pas dépasser 28 ℃. Lors de la compression du mycélium en morceaux, utilisez un cadre en bois actif de 0,11 mètre carré et une hauteur de côté de 5 cm, déterrez 10 à 12 bouteilles de mycélium de la bouteille et étalez-les dans le cadre, aplatissez et pressez fermement. Le fond du cadre est recouvert de film. Après avoir placé le bloc, le film est également recouvert sur le dessus et scellé sur les quatre côtés.
Quelles sont les poussières de bois pouvant être utilisées pour la transformation en shiitake?
The culture materials for the production of shiitake mushrooms are mainly broad-leaved forest sawdust 78%, wheat bran 20%, gypsum, and brown sugar 1% each. Among the wood sawdust made by the Recyclage du bois, hardwood sawdust such as linden wood and birch should account for 60% -70%. In this way, there is sufficient nutrition in the culture material, which is beneficial to mushrooms’ growth.
Les copeaux de peuplier, de saule et autres bois tendres peuvent représenter 30 % - 40 %, dans le but de faciliter la croissance du mycélium et de réduire la pollution. Le son de blé doit être frais et sans moisissure. Les gros flocons de son de blé conviennent.
