چمچماتی مشروم کو لکڑی کے چورا کے ساتھ کیسے اگائیں؟

فنگس کی افزائش کے لئے چورا ایک اہم ذریعہ ہے جو مشروم اور دیگر فنگی اگانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ چورا بنانے والی مشین کے ذریعے پروسیس کردہ اعلیٰ معیار کا لکڑی کا چورا اعلیٰ معیار کے چمچماتی مشروم اگانے کے لئے استعمال ہو سکتا ہے۔ یہاں، ہماری لکڑی کچلنے والی مشین بنانے والی کمپنی آپ کو مشروم کی کاشت میں لکڑی کے چورے کے بارے میں متعلقہ معلومات کا تجزیہ فراہم کرے گی۔

مشروم کی کاشت کے لئے چورا درمیانی نسخہ

چورا 78%، چاول کی چوکر یا گندم کی چوکر 20%، جپسم پاؤڈر 1%، چینی 1% اور اچھی طرح مکس کریں۔ پانی کا مواد 60% ~ 62% ہے۔ ان مواد کو بوتل میں ڈالیں، بوتل کو روئی سے مضبوطی سے بند کریں اور جراثیم سے پاک کریں، ٹھنڈا ہونے کے بعد اصل مشروم کو ٹیکہ لگائیں۔

اصل بیج کی ایک بوتل کو جولائی کے آخر سے اگست کے شروع تک 30 بوتلوں کے ساتھ ٹیکہ لگانا چاہیے۔ ٹیکہ لگانے کے 3 دن کے بعد، بوتل میں سفید ہائفائی دیکھی جا سکتی ہے، اور بوتل کے نیچے تک پہنچنے میں 45 سے 60 دن لگتے ہیں۔ 90 دن کے بعد، ہائفا بوڑھا ہو جائے گا۔

بیکٹیریل کلچر روم کا درجہ حرارت 17 ~ 25 ℃ پر برقرار رکھا جانا چاہئے، اور سب سے زیادہ درجہ حرارت 28 ℃ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔ مائسیلیم کو ٹکڑوں میں دباتے وقت، 0.11 مربع میٹر کا ایک فعال لکڑی کا فریم اور 5 سینٹی میٹر کی سائیڈ اونچائی کا استعمال کریں، بوتل سے مائسیلیم کی 10 ~ 12 بوتلیں نکالیں اور انہیں فریم میں پھیلائیں، چپٹا کریں اور مضبوطی سے دبا دیں۔ فریم کے نیچے فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. بلاک لگانے کے بعد، فلم کو بھی اوپر سے ڈھانپ دیا جاتا ہے اور چاروں اطراف سے سیل کر دیا جاتا ہے۔

چمچماتی مشروم کو پروسیس کرنے کے لئے کون سا چورا استعمال کیا جا سکتا ہے؟

چمچماتی مشروم کی پیداوار کے لئے بنیادی ثقافتی مواد میں عموماً چوڑے پتوں کا جنگل کا چورا 78%، گندم کی بھوسہ 20%، جپسم، اور براؤن شوگر 1% شامل ہیں۔ چورا بنانے والی مشین کے ذریعے تیار کردہ لکڑی کے چورے میں، سخت لکڑی کا چورا جیسے کہ لندین کی لکڑی اور بےرچ کا چورا 60% -70% ہونا چاہئے۔ اس طرح، ثقافتی مواد میں کافی غذائیت موجود ہوتی ہے، جو مشروم کی افزائش کے لئے فائدہ مند ہے۔

چنار، ولو اور دیگر نرم لکڑی کے چپس 30% -40% کے حساب سے ہو سکتے ہیں، اس کا مقصد مائیسیلیم کی افزائش کو آسان بنانا اور آلودگی کو کم کرنا ہے۔ گندم کی چوکر تازہ اور پھپھوندی سے پاک ہونی چاہیے۔ گندم کی چوکر کے بڑے فلیکس موزوں ہیں۔