A serragem como viveiro para o crescimento de fungos é um meio essencial para o cultivo de cogumelos e outros fungos. A serragem de madeira de alta qualidade processada pela máquina de fazer serragem pode cultivar cogumelos shiitake de alta qualidade. Aqui, nosso fabricante de triturador de madeira lhe dará uma análise do conhecimento relevante sobre serragem de madeira no cultivo de cogumelos.
Receita média de serragem para cultivo de cogumelos
Serragem 78%, farelo de arroz ou farelo de trigo 20%, gesso em pó 1%, açúcar 1% e misturar bem. O teor de água é 60% ~ 62%. Engarrafar esses materiais, fechar bem o frasco com algodão e esterilizar, inocular o cogumelo original após esfriar.
Um frasco da semente original deverá ser inoculado com 30 frascos, de meados do final de julho ao início de agosto. Após 3 dias da inoculação, hifas brancas podem ser vistas no frasco e levam de 45 a 60 dias para chegar ao fundo do frasco; após 90 dias, a hifa envelhecerá.
A temperatura da sala de cultura bacteriana deve ser mantida em 17 ~ 25 ℃, e a temperatura mais alta não deve exceder 28 ℃. Ao prensar o micélio em pedaços, use uma moldura de madeira ativa de 0,11 metros quadrados e uma altura lateral de 5 cm, retire 10 ~ 12 garrafas de micélio da garrafa e espalhe-as na moldura, alise e pressione firmemente. A parte inferior da moldura é coberta com filme. Após a colocação do bloco, o filme também é coberto na parte superior e selado nos quatro lados.
Quais são as serragens que podem ser usadas para processar cogumelos shiitake?
Os materiais de cultura para a produção de cogumelos shiitake são principalmente serragem florestal de folhas largas 78%, farelo de trigo 20%, gesso e açúcar mascavo 1% cada. Entre a serragem de madeira produzida pela máquina de fazer serragem, a serragem de madeira nobre, como madeira de tília e bétula, deve representar 60% -70%. Desta forma, há nutrição suficiente no material de cultura, o que é benéfico para o crescimento dos cogumelos.
Choupo, salgueiro e outras lascas de madeira macia podem ser responsáveis por 30% -40%, o objetivo é facilitar o crescimento do micélio e reduzir a poluição. O farelo de trigo deve estar fresco e livre de mofo. Flocos grandes de farelo de trigo são adequados.
